موضوع:مقالات
نویسنده:سایت خبری جانبازان فاش نیوز
تاریخ:1390/05/20 02:40:06 ق.ظ



حلوای ماه رمضان

ابوالفضل درخشنده - تفاوت جبهه‌هاي جنگ ايران و عراق در تمامي زمينه‌ها بود، از معنويات گرفته تا امکانات

و تسليحات و ...! اين تفاوت‌ها به حدي بود که کلية کارشناسان نظامي، بي‌ترديد جبهة پيروز را نيروهاي عراقي تا بن دندان مسلح، مي‌دانستند...


ابوالفضل درخشنده - تفاوت جبهه‌هاي جنگ ايران و عراق در تمامي زمينه‌ها بود، از معنويات گرفته تا امکانات

و تسليحات و ...! اين تفاوت‌ها به حدي بود که کلية کارشناسان نظامي، بي‌ترديد جبهة پيروز را نيروهاي عراقي تا بن دندان مسلح، مي‌دانستند...

ولي آن چيزي که کارشناسان نظامي هميشه از آن غفلت مي‌کردند و در مقابل شکست نيروهاي عراقي انگشت حيرت به دندان مي‌گزيدند، بعد معنوي حاکم در بين نيروهاي ايراني بود.
در جبهه‌هاي ايران آن‌چنان معنويت سيطره انداخته بود که کلية کمبودهايي که مي‌توانست هر سپاهي را به شکست بکشاند، در بين آنان انگار معنا نداشت!
کمبودهاي لجستيک و تسليحاتي، با جانفشاني نيروهاي معتقد ايراني، به سخره گرفتن استراتژيست‌هايي بود که همه چيز را از دريچة تنگ مادي مي‌نگريستند!
در سنگرهاي عراقي، انواع و اقسام کمپوت‌ها و کنسروهاي کشورهاي مختلف، مانند خس‌وخاشاک زير دست‌وپاي عراقي‌ها تلف مي‌شد. بالاخص کنسرو گوشت هلندي که حتي در بين نيروهاي ايراني هم طرفداران بي‌شماري پيدا کرده بود.
ولي در جبهة ايران، مواد غذايي هم مانند تسليحات، حکم کيميا را داشت!
کمبود مواد غذايي خصوصا در خطوط مقدم نبرد، حال و هواي خاصي به نيروهاي ايراني داده بود! آنجايي که هر خرما قوت يك روز  مي‌گشت و هر جرعه آب، تنها باعث تر شدن لب‌هاي خشکيده مي‌شد! آن هم پس از دست‌به‌دست شدن بسيار که اولين نفر که لبش را تر مي‌کند، کس ديگري باشد!
حکايت حلواي ماه مبارک رمضان، هنوز هم بين باقي‌مانده‌هاي جنگ، حلاوت خاص خود را دارد؛ حلوايي که روغنش از ته‌ماندة روغن غذاها گرفته مي‌شد، و شکرش از خاک قندهاي جيره‌اي بچه‌ها، و يا سوغات از مرخصي برگشته‌گان. و آرد آن که از خرد و آرد کردن نان خشک‌هايي به‌دست مي‌آمد که اکثر آن را کپک فرا گرفته بود...
حلواي رمضان ساده درست مي‌شد، ولي طعم آن به سادگي از ذهن نمي‌رفت!

لینک خبر :

http://fashnews.ir/archive/news/22-news/9664-2011-08-10-07-11-47.html



Share



     
    ارسال نظر پیرامون این مطلب:

  نام و نام خانوادگی:            ایمیل:            آدرس وب سایت یا وبلاگ:   

       متن پیام: